Sức khoẻ của cơ thể chúng ta phụ thuộc vào những thực phẩm mà chúng ta ăn mỗi ngày. Nên việc lựa chọn những thực phẩm có lợi cho sức khoẻ của mình là ưu tiên hàng đầu để có một cơ thể khoẻ mạnh. Nhưng thị trường thực phẩm càng ngày đa dạng khiến nhiều người gặp khó khăn trong việc lựa chọn nguồn thực phẩm chính. Chính vì thế hôm nay muabaohiem sẽ tổng hợp những thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch nhé.
Vai trò của hệ thống miễn dịch
Hệ miễn dịch liên quan đến hệ thống cấu trúc, cơ quan và các chu trình sinh học trong cơ thể. Hệ miễn dịch giúp cơ thể phản kháng lại nhiễm trùng và ngăn ngừa các bệnh. Mục đích của bộ máy miễn dịch chính là bảo vệ cơ thể. Nó giúp cơ thể nhận dạng và tiêu hủy hàng triệu các vật lạ xâm nhập vào cơ thể hàng ngày. Việc tăng cường bộ máy miễn dịch là bước quan trọng để chống lại bệnh tật.
Có rất nhiều bí quyết tự nhiên để nâng cao hệ miễn dịch của trẻ giúp trẻ có thể chống lại bệnh tật. Trong đó, thay đổi chế độ dinh dưỡng là một cách mang lại hiệu quả mà các mẹ có thể ứng dụng.
XEM THÊM Bảo hiểm sức khỏe là gì? Những lợi ích và quyền lợi không thể bỏ qua
Những thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch
Súp lơ
Các kiểu rau họ cải như bông cải xanh rất giàu vitamin và chất ngăn chặn oxy hóa. Đây là chìa khóa để cải thiện sức khỏe tổng thể cho bạn. Hàm lượng cao Choline cũng sẽ được tìm thấy trong các kiểu rau này và vi chất này sẽ giúp giữ cho các tế bào của bạn hoạt động đúng công dụng, đồng thời hỗ trợ sức khỏe đường tiêu hóa; tống các vi khuẩn ra khỏi cơ thể của bạn, giống với giảm bệnh tật trong cơ thể. Glutathione là một loại vitamin ngăn ngừa oxy hóa mạnh mẽ được tìm thấy trong bông cải trắng, rất tích cực cho việc đẩy lùi bệnh tật.
Kiwi
Một quả kiwi trung bình chứa từ 90 đến 110 mg vitamin C – nhiều hơn một quả cam trung bình có thể kiwi là đồ ăn giúp tăng cường hệ miễn dịch vô cùng hiệu quả. Kiwi cũng là nguồn bổ sung nhiều kali, một khoáng chất đặc biệt cho cơ bắp và thần kinh, cộng với chất với gia tăng hệ miễn dịch là vitamin E.
Bên cạnh đó nó còn chứa chất flavonoid và carotenoid – chất ngăn chặn oxy hóa, nâng cao sức khỏe đường hô hấp, tim mạch và giúp bạn cảm thấy vui vẻ. Bạn có khả năng làm salad kiwi hoặc ăn với sữa chua.
Các loại đậu và đậu lăng
Các loại đậu và đậu lăng rất giàu protein, chất xơ, folate, sắt, canxi, magiê, kẽm và kali. Chúng là một trong những đồ ăn đơn giản giúp tăng cường protein, rất cần thiết cho toàn bộ các bộ máy cơ thể gồm có cả hệ thống miễn dịch. Đậu lăng cũng chứa chất phytochemical, hợp chất giúp chống lại các bệnh mãn tính.
Hạt khô
Không chỉ cực kì giàu hàm lượng protein, hạt khô cũng tràn đầy chất béo lành mạnh mang tính sống còn với một chế độ ăn uống tốt. Hạt khô còn cực kì giàu omega 3, axit béo, vitamin E và chất ngăn ngừa oxy hóa phong phú – thành phần phổ biến trong các kiểu đồ ăn bảo vệ hệ thống miễn dịch tối ưu. Bằng cách ăn các loại hạt một cách thường xuyên, bạn cũng sẽ thấy rằng chúng có thể hỗ trợ trong cuộc chiến chống các bệnh mãn tính.
Tỏi, hành, gừng
Các hợp chất lưu huỳnh có trong hành tây và tỏi được coi là ngăn ngừa ung thư. Chất công việc flavanoids có trong cả ba đều giúp tăng cường miễn dịch. Các hợp chất đó là: Anicillin trong tỏi, Quercetin trong hành tây và shagaols, gingerols trong gừng. Việc thêm các loại này trong quá trình chế biến thực phẩm có khả năng giúp đề phòng các bệnh theo mùa. Tối ưu là dùng gừng, tỏi tươi, thay vì sử dụng bột làm sẵn. Tỏi, hành tây và gừng hỗ trợ tiêu hóa và đề phòng viêm dạ dày. Cùng lúc đó chúng cũng nâng cao sức khỏe của tim.
Hàu
Là loại thực phẩm tốt cho sinh lí rất rộng rãi và đã được chứng minh là đồ ăn tuyệt vời để giúp gia tăng hệ miễn dịch. Hàu cực kì có nguồn khoáng chất dồi dào, đặc biệt là kẽm – một vi chất xuất sắc để gia tăng hệ miễn dịch. Kẽm chứa một số thành phần kháng virus, rất thiết yếu khi mà bạn cố gắng để chống lại bệnh tật xâm nhập. Nó cũng giúp làm giảm bớt bất kỳ cấp độ trầm trọng của vết thương và đông máu.
Hạt diêm mạch (Quinoa)
Hạt diêm mạch là một trong số ít thực vật có “đầy đủ protein”, nghĩa là cung cấp tất cả các axit amin cần thiết mà cơ thể cần được tìm thấy trong thịt, gia cầm, cá. NASA đã dùng diêm mạch làm đồ ăn cho các phi công vũ trụ. Vì thế, vào buổi sáng, bạn hãy ăn một lát bánh mì với bột diêm mạch hoặc kê.
Gừng
Có thể giúp giảm bớt triệu chứng cảm lạnh và ngạt mũi. Nó cũng thúc đẩy sức khỏe tiêu hóa, giảm đau và dễ chịu đường ruột. Nếu như bạn thấy không thoải mái trong dạ dày hoặc muốn chống lạnh, hãy thử ngâm lát gừng tươi vào nước nóng để uống cho một cơ thể khỏe mạnh và khoan khoái vào buổi sáng.
Ớt cay
Ớt cay chứa hóa chất capsaicin. Đây là một nguồn vitamin C đầy đủ hỗ trợ bộ máy miễn dịch trong việc chống lại cảm lạnh và cúm. Chỉ cần một muỗng canh ớt cay chứa 44% RDI Vitamin A. Đấy là một dưỡng chất cực kì quan trọng trong việc gia tăng miễn dịch và chống nhiễm trùng.
Lòng đỏ trứng
Đây chính là thực phẩm có hàm lượng cực kỳ cao protein, kẽm, selen và các khoáng chất cực kì quan trọng khác. Toàn bộ những việc làm này đã chứng tỏ ích lợi của lòng đỏ trứng trong việc nâng cao bộ máy miễn dịch và sức khỏe. Chú ý rằng long đỏ trứng cũng có lượng cholesterol cực kì cao, có thể khi tiêu thụ ở mức vừa phải mới đem đến ích lợi to lớn. Lòng đỏ trứng cũng có thể giúp chống lại cảm lạnh thường thường và các không đủ sót khác có sự liên quan đến khả năng miễn dịch.
Cảm ơn bạn đã xem qua bài viết về thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch ở trên đây, hy vọng những thông tin mình chia sẻ phần nào giúp đỡ bạn vượt qua những khó khăn và thắc mắc của bản thân nhé.
Lộc Nguyên – Tổng hợp (Tham khảo: suckhoedoisong, youmed, …)
XEM THÊM Lương dưới 10 triệu tiết kiệm thế nào là hợp lí lại dư dả
